Tinkara Extra brut

Penina z živahnim karakterjem in izrazito sadnostjo. V kozarcu prinese aromatiko jagod, malin in nežnih rdečih sadežev. Kislina je lepo uravnotežena in daje čist, svež vtis. Mehurčki so drobni in obstojni, kar podpre lahkotno strukturo vina. Okus je čist, sadno naravnan in lepo zaokrožen, z elegantnim zaključkom. Penina, ki izstopa po svežini in jasnem, barberi značilnem sadnem profilu.

Tehnični podatki:

BZ/sorta: Barbera

Okoliš: Vipavska dolina

Vinograd/lega: Lazna

Starost trt: 25 let

Tip zemlje: fliš

Trgatev: Ročna

Vinifikacija: klasična metoda

Stopnja alkohola: 11%

Količina: 0,75l

Letnik: 2022